อิงค์ ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
หน้าแรก / Instagram @ink_aroi / รูปของ อิงค์ ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
อิงค์ ภาสันต์
@ink_aroi
อินสตาแกรมของ อิงค์ ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
7,029
Posts
187,778
Followers
271
Followings
| The MasterChef Thailand & MasterChef Junior Thailand Judge
@ink_aroi : กุ้งทองซีฟู้ด ร้านอาหารทะเลดีๆที่ซ่อนตัวอยู่ตรงสามแยกไฟแดงเกษมราษฎร์ ริมถนนพระราม 4 (ทางเข้าอยู่ข้างโรงไม้ตรงไฟแดงพอดี มาจากท้ายซอยสุขุมวิท 24 ก่อนถึงท้ายซอยสุขุมวิท 26) ทุกอย่างส่งตรงจากครัวกลางที่มหาชัยอย่างเช่นพริกแกงเป็นสูตรของคุณยาย โขลกใหม่ทุกวัน อาหารทะเลสดมาก ที่ห้ามพลาดคือ กะเพรากุ้งแชบ๊วยอบวุ้นเส้น(295 บาท+10%) กุ้งแชบ๊วยอวนลอยจากระนองและภาคตะวันออกสดมากๆ อบวุ้นเส้นราดซอสกะเพรา ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน เด็ดจริงๆ ไม่ต้องไปสุพรรณก็ได้กิน กุ้งแม่น้ำทอดเกลือโบราณ ราคาดีมาก กุ้งตัวละ 2 ขีด ขายเป็นคู่สองตัว คู่ละ 695 บาท+10% เอาน้ำมันและมันกุ้งมาคลุกข้าวจานโต ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดปั่น นักชิมปูต้องสั่ง ปูทะเลผัดพริกขี้หนูสวน ราคาขายตามน้ำหนักปู ซอสพริกขี้หนูสวนส่งตรงมาจากครัวกลาง สุดยอดมากเพราะทำจากน้ำปลาที่ผสมเอง (จานนี้ปูตัวใหญ่มากหนัก 8 ขีด 1760 บาท +) ถ้าชอบเอาซอสมาคลุกข้าวให้สั่ง ปูทะเลผัดพริกต้นหอม มีพริกขี้หนูสวนเหมือนกัน หลนปูทะเลก็ใช้ได้เช่นกัน ปลากะพงทอดน้ำปลาหรือราดพริกสูตรโบราณ ตัวใหญ่หนัก 1 กิโลกรัมก็ดีมาก ตัวละ 550 บาท + เนื้อฟูๆ เป็นปลาจากแหล่งบางปะกง ขึ้นชื่อเรื่องความสดไม่มีกลิ่นโคลน ข้าวผัดปู 160-300-450 บาท + ก็ผัดได้เป็นเม็ดสวย ใช้ข้าวเก่าผสมข้าวใหม่ ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วนำมาผัด นอกจากอาหารทะเลอย่าลืมสั่ง ไก่บ้านลืมเหนียว (ตัวละ 345 บาท +)อบกับน้ำผึ้งนาน 5 ชั่วโมงจนนุ่มหอม โรยหอมเจียวจิ้มกับแจ้ว หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้ ร้านกุ้งทองซีฟู้ด เปิดทุกวันตั้งแต่ 11:00 น. ถึง 22:30 น. ครัวปิด 21:30 น. โทร 09-8286-9180
